Atelier de miso
Apprenez tout les mystères de la fabrication de miso
- 1 h1 heure
- 55 dollars canadiens55 $
- Ferment
Description du service
Si vous désirez découvrir comment faire vos propres misos, cet atelier est pour vous! Le miso est l'un des aliments les plus riches en nutriments, il est également bénéfique pour l'intestin, car il contient naturellement des bactéries probiotiques. Le miso élève l'umami (le cinquième goût) et enrichit votre plat! L’atelier se donne par Koji Soupe, en présentiel dans les installations de l’atelier-boutique de Ferment à Montréal. En plus d’une formation d'une heure, les participantes et les participants repartiront avec leur miso conçu durant l'atelier, un document incluant les détails de l'atelier et la recette pour pouvoir refaire l’expérience à la maison!
Séances à venir (+ de dates en cliquant réserver)
Coordonnées
1255 Rue Bélanger, Montréal, Québec H2S 1J1, Canada
514-561-3974
fermentons@gmail.com