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Initiation à la fermentation de légumes
Initiation à la fermentation de légumes
Découvrir comment faire vos propres produits lactofermentés.
- 1 h 30 min1 heure 30 minutes
- 55 dollars canadiens55 $
- Ferment
Description du service
Si vous désirez découvrir comment faire vos propres produits lactofermentés, cet atelier est pour vous! Vous apprendrez d’abord à faire de la choucroute, le produit parfait pour les débutants. Notre chef en résidence Robert vous enseignera l’art de la fermentation dans cet atelier en présentiel à l’atelier-boutique. En plus d’une formation de 90 minutes, les participantes et les participants repartiront avec un pot et un kit de départ pour pouvoir refaire l’expérience à la maison!
Séances à venir
Coordonnées
1255 Rue Bélanger, Montréal, Québec H2S 1J1, Canada
514-561-3974
fermentons@gmail.com
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